Stripetti is een kruising tussen de spaghetti pompoen en delicata. De vrucht is ovaal, met een lichtgele schil voorzien van donkergroene strepen.

Bij het koken verandert het vruchtvlees in draderige slierten, vergelijkbaar met spaghetti. Ideaal als koolhydraatarm alternatief voor pasta. Een voedzame en veelzijdige keuze voor zowel de tuin als de keuken.