De Red Kuri is een middelgrote oranje pompoen met een karakteristieke druppelvorm. Hij is groter dan de Uchiki Kuri en heeft een gladde, dieproodoranje schil. Deze schil is relatief dun en kan daardoor gemakkelijk meegegeten worden, wat deze pompoen extra handig in gebruik maakt.

Het vruchtvlees is fijn van structuur, zoet van smaak en perfect voor puree, soepen en ovengerechten. Een favoriet in de keuken én op de herfsttafel.